こんにちは!harerioです。
朝ごはんはその日1日の元気を養える最高の時間です!
だけども365日毎日まいにち何を食べたらいいの?時間がないよ!って方、たくさんいると思うのですよね。
ということで、
今回はなるべく時間をかけず
その日1日を頑張れるレシピをご紹介したいと思います。
クランペット
みなさんクランペットはご存知ですか?
私は友人から紹介されるまで知りませんでした。
調べたところによると
”小麦粉と酵母で作る塩味のまたは甘い軽食パンである。”
クランペットは主にイギリスで食されているようです。
レシピ(材料)
○小麦粉 200g
○塩 3g
○ドライイースト 3g
○砂糖 6g
○牛乳 300g
材料は全て入れて混ぜるだけです。
ドライイーストが入っていますので、発酵します。
翌日の朝食べるように夜に混ぜて冷蔵庫で寝かせておきましょう。
朝は焼くだけです。

この材料だとこんな感じで仕上がります。
お玉一杯(大きさ人それぞれですよね…)で7枚できました!
個人的にですがホットケーキより火の通りが早くもちもちしている印象です。
塩が入っていますので
あまじょっぱい感じです。
バターとはちみつでも合いますし、
アボカド、サーモン、クリームチーズなど
お食事系でも合います。
とっても簡単だし、時間のない朝にもおすすめです。
是非ぜひ作ってみてくださいね♩
ここまで読んで頂きありがとうございます♫